نوشیدنی ها

بهترین نوشیدنی برای سلامتی بی شک آب است.و لازم است افراد دیابتی روزانه هشت لیوان آب بنوشند.

تا کنون به نظر می رسید،نوشیدن آب میوه راهیی مناسب برای تامین انواع ویتامین هاست،اما پژوهش های جدید نشان می دهند،افراد دیابتی لازم است مصرف آب میوه را نیز کم کنند،چرا که مصرف زیاد آب میوه سطح قندخون را بالا می برد.

درست است که آب میوه ها سرشار از ویتامین C و کلسیم هستند،اما در عین حال،آن ها خیلی بیشتر از خود میوه ها منبع غنی از فروکتوز و کالری اند.

آب میوه ها همچنین همواره مقداار کم تری فیبر نسبت به خود میوه ها دارند،و این درحالی ست که آب میوه های فرآوری شده و کارخانه ای ممکن است کلا فاقد فیبر باشند.سیب،پرتقال و گلابی همگی حاوی فیبر حل شدنی هستند،در صورتی که آبمیوه آن ها فاقد فیبر است.به همین دلیل و نیز به دلیل حجم بالای ویتامین Cدر میوه ها توصیه می شود از خو.د میوه به جای آبمیوه ها مصرف کنید.

در ادامه به معرفی چند نوشیدنی می پردازیم که می توانید به جای آب میوه ها از آن ها استفاده کنید.این نوشیدنی ها حاوی فیبر بالایی هستند و تنوع آن ها سبب می شود کم تر تمایلی به مصرف نوشابه های مختلف داشته باشید.

 

لیموناد گاز دار (برای 4 نفر)

100 میلی لیتر آب لیموی ترش تازه

1قاشق مرباخوری شیرین کنده استویا

30گرم نعناع تازه

یخ خرد شده

1 لیتر آب گاز دار

برگ نعناع برای تزیین

طرز تهیه:

شیرین کننده را در یک پارچ بریزید و آب لیمو را به آن بیافزایید.برگ های نعناع را خرد کنید و به پارچ اضافه کنید. مقداری یخ در پارچ بریزید و خوب هم بزنید.آب گازدار را اضافه کنید.پیش از مصرف،آن را با چند برگ نعناع و حلقه لیمو تزیین کنید.

ارزش غذایی (برای هر نفر)

کالریچربی کلچربی اشباعکربوهیدراتفیبرپروتئین
540گرم0گرم15گرم2/9گرم1گرم

لیموناد خانگی (برای 5 نفر)

50 میلی لیتر آب لیمو

150 میلی لیتر آب گاز دار

یک قاشق مرباخوری شیرین کننده استویا

6 عدد تکه یخ مکعبی

2 عدد لیمو

 

طرز تهیه:

آب لیمو،شیرین کننده استویا و آب گازدار را با هم مخلوط کنید.تکه های یخ را به آن بیافزایید.سپس مخلوط را هم بزنید تا یکنواخت شود.آب میوه را در لیوان ها بریزید و با لیمو تزیین کنید.

ارزش غذایی(برای هر نفر)

کالریچربی اشباعچربی اشباعکربوهیدراتفیبرپروتئین
200گرم0گرم6/2گرم0/1گرم0گرم

میلک شیک توت فرنگی(برای 4 نفر)

400 گرم توت فرنگی 

نصف قاشق چای خوری وانیل 

400میلی لیتر شیر کم چرب 

1 عدد موز خرد شده

1 قاشق غذاخوری عسل

طرز تهیه:

توت فرنگی ،شیر،عسل،وانیل و موز را داخل مخلوط کن بریزید و تا مانی که یکنواخت شوند مخلوط کنید و سپس میل کنید.

ارزش غذایی(برای هر نفر)

کالریچربی کلچربی اشباعکربوهیدراتفیبرپروتئین
1062/1گرم0/2گرم19گرم3/4گرم4/4گرم

اسموتی بلوبری(برای 1 نفر)

100 میلی لیتر شیر کم چرب

2 قاشق چای خوری شیرین کننه استویا

100 گرم بلوبری

2 قاشق چای خوری وانیل

50 میلی لیتر ماست تازه کم چرب

طرز تهیه:

شیر،بلوبری،ماست،شیرین کننده استویا و وانیل داخل مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید.سپس می توانید آن را داخل لیوان ریخته و میل کنید.

ارزش غذایی(برای هر نفر)

کالریچربی کلچربی اشباعکربوهیدراتفیبرپروتئین
1262گرم0/9گرم23گرم2/4 گرم5گرم

اسموتی تمشک(برای 4 نفر)

400 میلی لیتر شیر کم چرب

1 قاشق چای خوری شیرین کننده استویا

100گرم تمشک

1 قاشق چای خوری وانیل

200 میلی لیتر ماست تازه کم چرب

طرز تهیه:

شیر،تمشک،ماست،شیرین کننده استویا و وانیل را داخل مخلوط کن بریزید و هم بزنید.سپس داخل لیوان مناسب ریخته و نوش جان کنید.

ارزش غذایی(برای هر نفر)

کالریچربی کلچربی اشباعکربوهیدراتفیبرپروتئین
891/5گرم1گرم11گرم1/6گرم6/2گرم